ROSALÍA ENTREVISTA A SARA LI Y A ANA K DESPUÉS DE SU CUMPLEAÑOS/INTERVIEW WITH SARA LI AND ANA K ABOUT THEIR BIRTHDAY

1. ¿A qué amigos invitasteis a la fiesta?
La verdad es que sólo invitamos a algunos de nuestros amigos más cercanos. Vino Eli Love, que es la chica que va siempre con su piedra sobre la cabeza; Llorona que es la que siempre está llorando; nuestro viejo amigo Penis Boy que es un chico muy cariñoso; y nuestro amor, The Chocolate Man, que está hecho con una mezcla de los mejores chocolates del mundo y es sencillamente delicioso.
2. ¿En qué consistió el menú?
Bueno, debemos decirte que cuando preparamos una comida para compartir con otros, intentamos tener en cuenta más que nunca el hecho de que al comer nutrimos el cuerpo pero también el imaginario. Por eso pensamos que en una ocasión como nuestro cumpleaños era fundamental contar con platos llenos de evocaciones, connotaciones y significaciones para compartir con nuestros amigos, por eso decidimos preparar un menú abundante y variado, así que hicimos algunas de nuestras mejores recetas: cabecitas de niños tiernos, lenguas frescas, corazones de enamorados, tarta agridulce de penes blancos con chocolate y cerezas, ojos secos,…, la verdad es que fue un derroche, un auténtico festín, tal y como prometimos.
3. Eli Love comió muchas cabecitas de niños. Parecían realmente exquisitas, ¿Cuál es el secreto de esta receta?Sin ninguna duda la calidad de la materia prima que utilizamos. Este plato está hecho con las cabezas de los hijos de Barbie y Ken, y eso no deja indiferente a nadie.
4. LLorona no dejó de llorar durante toda la fiesta ¿qué le pasaba esta vez? Bueno, ya sabes, es una chica muy sentimental y, claro, en cuanto probó el primer bocado todos los sabores y olores de su infancia llenaron su paladar de bonitos recuerdos y le invadió una nostalgia infinita. Por eso no paró de llorar .
5. ¿Cómo creeis que salió vuestra celebración? ¿Estais contentas?Por supuesto! Nosotras siempre cocinamos para trasmitir amor y eso nunca falla, todo el mundo anda hambriento de amor ¿no?.
6. Entonces ¿realmente creeis que todos los invitados se lo pasaron bien?Sí, bueno, todos menos The Chocolate Man. Ahora nos sentimos un poco culpables por haberle comido, pero es que está buenísimo!
Y, bueno, Llorona se fue un poco enfadada con Eli porque le lanzó su piedra y le hizo daño , de hecho estuvo inconsciente durante unos minutos y hasta tuvimos que darle puntos en la herida. Aunque si somos justas, ella se lo buscó por pesada, nos estaba arruinando la fiesta.
7. Por cierto, al final de la noche vimos a Eli y a Penisboy muy cariñosos…Sí, creemos que ahora están saliendo, JI, JI JI!



1. Which of your friends did you invite to the party?

To be honest, we only invited a few of our closest friends. Eli Love – she’s the girl who goes around with a stone on her head; The Crying Girl, the one who’s always crying; our old friend Penis Boy, such an affectionate fellow; and our great love, The Chocolate Man, who’s made of a combination of the best chocolates in the world and is, quite frankly, delicious.

2. What was on the menu?

Well, we must remind you that when we prepare a meal to share with friends, we bear in mind more than ever, that eating not only feeds the body but also the imagination. That’s why on an occasion such as our birthday, it’s essential to include dishes that are evocative, full of connotations and meaning. So we decided on a varied and abundant menu, with some of our best recipes: tender babies’ heads, fresh tongues, lovers’ hearts, savoury white penis cake with chocolate and cherries, dried eyes… to tell you the truth it was very extravagant - an absolute feast, just as we had promised.

3. Eli Love ate a lot of babies’ heads. They looked really exquisite. What’s the secret of that recipe?

Without a doubt, it’s the quality of the raw materials we use. That particular dish is made of the heads of Barbie and Ken’s children, and nobody could remain indifferent to that!

4. The Crying Girl never stopped crying the whole party! What was wrong with her this time?

Well, you know what she’s like – very sentimental. So you can imagine, once she took the first bite, all the flavours and smells of her early childhood filled her palate with happy memories and she was absolutely overcome with nostalgia. That’s why she couldn’t stop crying.

5. So how do you feel the party went? Are you happy with it?

Of course we are! We always cook to transmit love and that never fails. Everyone is
hungry for love, don’t you think?

6. So you really think all the guests enjoyed themselves?

Yes. Well, everyone except The Chocolate Man. We feel a bit guilty now about gobbling him up, but he was delicious!
And then The Crying Girl was a bit annoyed with Eli for throwing her stone at her and hurting her – in fact she was unconscious for a few minutes and we even had to stitch her wound. But to be fair, she had it coming to her; she was ruining the party.

7. By the way, we noticed that Eli and Penis Boy were very affectionate at the end of the evening…

Yes, we think they’re going out together now. Hee hee hee!

ROSALÍA ENTREVISTA A SARA LI Y A ANA K, LAS SIAMESAS GOLOSAS/ ROSALÍA INTERVIEWS SARA LI AND ANA K, GOLOSAS SIAMESE TWINS

1- ¿cómo surgió la idea de crear vuestra propia fábrica de conservas?
La verdad es que estábamos preocupadas por lo mal que se alimenta la gente hoy en día. Por tanta comida basura. Comida que llena el estómago pero no nutre el cuerpo ni sacia el apetito de la mente. Así que pensamos que nosotras sabíamos hacer comida de verdad y que con ella podríamos hacer felices a muchas personas.
2- ¿Cuál es el secreto de vuestra comida?
El amor. Cuando cocinamos ponemos todo nuestro corazón, nuestro cerebro y todas las demás víscera para preparar estas recetas. Así nuestros sentimientos llegan a todos aquellos que prueban nuestra comida.
3- ¿Por qué creéis que gusta tanto vuestra comida?
Por el sabor. Todos nuestros platos tiene un sabor que resulta muy, muy familiar aunque con un punto diferente, nuevo. A nosotras nos gusta decir que hacemos comida casera con un punto sofisticado.
4- ¿En qué os inspiráis para hacer estas recetas tan apetitosas?Siempre que cocinamos tratamos de rememorar nuestros recuerdos más intensos. Los olores y sabores de nuestra infancia, la comida de mamá y de la abuelita, las cenas de Navidad. Aunque a veces también pensamos en las comidas del colegio y del campamento, en los lugares donde hay escasez y la gente pasa hambre.
5- Mucha gente se pregunta por qué es tan intensa vuestra relación con la comida, se debe a caso a un empacho infantil o a que pasasteis hambre de pequeñas?Nada de eso. En realidad no hay nada más vital e íntimo que la relación que cada uno de nosotros tiene con la comida. A decir verdad, nada penetra tan profundamente en nuestro interior. Por algo dicen que somos lo que comemos.
6- ¿Por qué creéis que la gente elige vuestras conservas y no otras?
Bueno, no es lo mismo comer un tomate clonado comprado en el super de la esquina; que comer un tomate de secano, recogido en la huerta de casa, cultivado con cariño por el abuelo y madurado al sol del Mediterráneo. Para nosotras es igual de importante nutrir el cuerpo que alimentar la mente, despertar el deseo, revivir sentimientos, entristecer o hacer sufrir
7- Por último, me gustaría preguntaros, cómo creéis que deben consumirse vuestros productos, en compañía o a solas, están pensados como parte de un gran festín o par degustar en la intimidad?
Depende de qué producto estemos hablando. Contamos con una gran variedad de conservas y naturalmente cada una tiene sus propias características; poderío, feminidad, virilidad, las hay tradicionales y también modernas, tenemos productos llenos de refinamiento pero otros son terriblemente sencillos. En fin, tenemos productos para todas las personas y todas las ocasiones.

1. How did you come up with the idea of creating your own preserve factory?Well, to be honest, we were worried about how badly people eat nowadays, with so much fast-food. Food that fills the stomach but doesn’t feed the body or satisfy the mind. So we thought we knew how to make real food and that way make many people happier.

2. What is the secret of your products?
Love. When we prepare these recipes we put our hearts, our brains and other offal into our cooking. So we send our feelings to everyone who tastes our food. .

3. Why do you think people enjoy your food so much?Because of the flavour. All our dishes taste very, very familiar but at the same time it is something new, with a different touch. We like to describe it as home-made food with a sophisticated touch.

4. Where does the inspiration come from for such appetizing food?Whenever we cook we try to recall our most intense memories. The smells and flavours of our childhood, our mama’s food and our grandmama’s, our Christmas dinners. Although we do sometimes think of school dinners and camp food, of places where food is scarce and people go hungry.

5. Many people wonder why your relationship with food is so intense. Is it due to a case of overeating in childhood, or because you went hungry as children?Not at all. In fact, there is nothing as vital or intimate as the relationship we each have with our food. To tell you the truth, there really is nothing else that penetrates so deeply into our insides. It’s not for nothing they say “you are what you eat”.

6. Why do you think people choose your preserves rather than others?
Well, one thing is to eat a cloned tomato from the local supermarket and it’s another to eat a tomato, farmed and picked from the vegetable garden, grown with loving care by a grandfather, then left to mature in the Mediterranean sun. For us it’s just as important to feed the body as the mind, to awaken desire, revive feelings, to sadden or to cause suffering.

7. Last of all, I’d like to ask you, how do you think your products should be eaten: in the company of others or alone? Have they been created to be part of a great feast or to be enjoyed on one’s own?
It depends on which product we’re dealing with. We’re talking about a great variety of products and obviously each one has its own particular characteristics: power; femininity; virility; there’s traditional or modern, and some of our products are absolute refinement while others are terribly simple. So really, we’ve got something for everyone and for every occasion.